顺河街道扎实做好食物安全工作——驻马店网——驻马店新闻网

发布时间:2019年04月09日16:35:04来历:修改:王欢 【  】

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驻马店网讯(记者张建 通讯员 涂先杰)为进一步提高食物安全水平,保障人民群众饮食安全和身体健康,有用落实食物安全工作,驿城区顺河街道坚持治标与治本、整治与建设相结合的原则,积极布置,净化市场环境,努力做好食物安全工作。

宣传培训,提高知晓。使用宣传单、横幅、公共场所LED广泛宣传乡村家宴食物安全,组织村庄厨师负责人集中开展食物安全常识培训,提高食物安全职责意识。充分乡村食物安全干部部队,保证1村1名食物安全协管员,把握乡村家宴聚餐信息并辅导备案。

突出重点,督促查看。由就事处主导,食安所、派出所、工商所等一同参加屡次组织联合执法大查看,对辖区幼儿园,中小学餐厅、超市等进行查看,对每一个食物出产运营单位是否取得食物出产运营答应证明、食物出产运营答应证明张贴状况、从业人员是否取得健康证、室表里环境卫生状况进行了详尽的查看并进行督导,存在问题的食物出产运营单位期限整改。

源头防控,强化监管。组织执法人员对超市等食材提供方开展专项查看,重点查看鲜肉及其制品、食用油、蔬菜、干鲜、香料等食物质量安全和食物进货查验、索证索票准则落实状况。


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